日前，惠陽(yáng)區(qū)平潭鎮(zhèn)在該鎮(zhèn)黨群服務(wù)中心舉辦“粵菜師傅”暨客家菜標(biāo)準(zhǔn)化就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)活動(dòng)，提升轄區(qū)婦女就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能，30多名女性參加培訓(xùn)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，在資深制作老師的耐心指導(dǎo)下，學(xué)員們認(rèn)真學(xué)習(xí)如何選擇配比原材料和必備工具物料，以及具體的操作方法、注意事項(xiàng)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并親手完成鹽焗鳳爪、鹽焗雞翅等食品的制作。學(xué)員們紛紛表示，此次培訓(xùn)掌握了鹽焗食品的制作和烹飪?cè)恚黾恿怂齻兊木蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)技能，獲益良多。
平潭鎮(zhèn)表示，將繼續(xù)開(kāi)設(shè)形式多樣的技能培訓(xùn)，發(fā)動(dòng)更多的婦女參與其中，不斷提升廣大婦女的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，充分發(fā)揮“半邊天”作用，為鄉(xiāng)村振興打造一批有文化、懂技術(shù)、靠得住的婦女人才。
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