每到隆冬，永湖鎮(zhèn)的茨菇田便熱鬧起來，當(dāng)?shù)卮迕裨谟瓉泶墓截S收季的同時，也迎來了茨菇美食季。如果您也想感受這份豐收的喜悅，品嘗到最新鮮的茨菇，請你在1月6日下午，到吊瀝村牛角嶺村小組的籃球場集合吧，我們一同參加惠陽區(qū)永湖鎮(zhèn)首屆茨菇美食文化節(jié)。

      吊瀝村位于永湖鎮(zhèn)東北部，屬大坑灌區(qū)，依山傍水，民風(fēng)淳樸。良好的生態(tài)環(huán)境、肥沃的土壤使種出的茨菇個頭大，肉質(zhì)白，口感粉糯清香。加上當(dāng)?shù)赜凭玫姆N植歷史，吊瀝茨菇早已遠(yuǎn)近聞名。本次茨菇美食文化節(jié)，旨在進(jìn)一步擦亮吊瀝茨菇品牌，助力鄉(xiāng)村振興，帶動產(chǎn)業(yè)興旺。

      首屆茨菇美食文化節(jié)將在1月6日下午2:30開始，持續(xù)到晚上9點(diǎn)結(jié)束。期間，將有舞麒麟表演、茨菇等系列永湖特色農(nóng)產(chǎn)品推薦、茨菇種植故事和致富經(jīng)分享、“茨菇公仔”等周邊文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)布；市民也可以親自下田挖茨菇，買茨菇。當(dāng)天，惠陽的名廚、鄉(xiāng)村大廚齊聚現(xiàn)場比拼廚藝，除了傳統(tǒng)的客家名菜“茨菇燜豬肉”，還有各種茨菇新吃法等您免費(fèi)品嘗。晚上，還有“客韻暖冬田間音樂會”表演，讓大家飽了口福再飽眼福。

      如果活動當(dāng)天您沒空攜親朋前往，也可以通過電商平臺下單，前100名下單成功的顧客，可獲贈茨菇相關(guān)文創(chuàng)紀(jì)念品。