近日,三和街道組織多部門聯合開展網絡餐飲食品安全專項執法檢查,執法人員深入后廚一線,重點核查經營資質、食材儲存、加工操作、餐具消毒及食安封簽使用等情況,以嚴格監管守護群眾“舌尖上的安全”。

民以食為天,食以安為先。為規范網絡餐飲經營秩序、筑牢食品安全防線,三和街道采取“線上排查+線下核查”雙向發力,對轄區入網餐飲單位實現全覆蓋檢查。工作人員重點核對證照公示與實際經營是否一致,嚴厲查處無證經營、超范圍經營、“幽靈外賣”等違規行為,緊盯食材管理、衛生消毒、人員健康管理等關鍵環節,督促平臺與商戶嚴格落實食品安全主體責任。

此次專項整治堅持對違法違規行為“零容忍”,執法人員下沉一線、精準排查,及時發現并整改安全隱患,有效凈化轄區網絡餐飲經營環境,切實筑牢食品安全防護屏障。
三和街道相關負責人表示,將持續鞏固整治成效,對問題隱患開展整改“回頭看”,確保整改見底見效;同時,強化常態化監管與宣傳引導,健全長效監管機制,不斷壓實經營單位主體責任,構建共治共享的食品安全格局,全力守護群眾飲食安全。
